Ludzie od wieków doceniali rośliny zielarskie, najpierw te dziko rosnące, potem przenosili je do ogrodów. A te z czasem stały się nie tylko użytkowe, ale też służyły wyciszeniu i kontemplacji przyrody.
O trendach w projektowaniu ogrodów ziołowych dawniej i dziś Barbara Kozłowska rozmawia z dr hab. Elżbietą Jędrszczyk z Uniwersytet Rolniczego w Krakowie.
Tekst: Barbara Kozłowska / Fot.: pixabay
