W audycji „Tu i Teraz” gościliśmy Bożene Bałkote.
Pani Bożena opowiadała o spontanicznym pomyśle, zakupu młynu i utworzeniu specjalnego muzeum. Rozmawialiśmy również uwielbieniu lokalnej kultury i popularyzowaniu jej. Dowiedzieliśmy się dużo o pieczeniu proziaków i różnych rodzajów chleba.
Więcej w rozmowie Aliny Pochwat-Cichej.
Tekst: Klaudia Gnatowska
