Jednym ze składników mleka krowiego jest kazeina, białko, które – jak się okazuje – może szkodzić wielu osobom. Powoduje nie tylko dolegliwości ze strony układu pokarmowego, ale może też przyczyniać się do rozwoju innych chorób.
O szczegółach w audycji „Bliżej natury”.
Tekst: B. Kozłowska / fot.pixabay.com