Ważna informacja dla osób poszukujących zdrowej żywności. W Unii Europejskiej produkty rolnictwa ekologicznego oznakowane są symbolem EUROLIŚCIA czyli liscia ułożonego z białych gwiazdek na zielonym tle.
O jego pochodzeniu i o tym jakie normy musi spełniać oznakowany nim produkt mówi wykładowczyni Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie i współzałożycielka pierwszej w Polsce jednostki certyfikującej rolnictwo ekologiczne i jego produkty dr Urszula Sołtysik.
Tekst: Barbara Kozłowska / Fot. pixabay