Ma niepozorne kwiaty przypominające słonecznik, bardzo wysoką łodygę i sporo liści. Traktowany jest często jako chwast, ale jego bulwa ma bardzo wysoką wartość dietetyczną. To topinambur, o nim właśnie rozmawiały w sobotę Ewa Niedziałek-Szeliga i Anna Rydzik.
Tekst: Ewa Niedziałek-Szeliga / Fot.: pixabay




![Nowy rozkład PKP Intercity. Więcej pociągów z Podkarpacia do Warszawy 5 - Polskie Radio Rzeszów Normalizuje się ruch pociągów po nocnej awarii na kolei [AKTUALIZACJA]](https://radio.rzeszow.pl/wp-content/uploads/2026/04/597399308_1262312812594625_9011829585889171190_n-e1775205593803-120x86.jpg)


