Ma niepozorne kwiaty przypominające słonecznik, bardzo wysoką łodygę i sporo liści. Traktowany jest często jako chwast, ale jego bulwa ma bardzo wysoką wartość dietetyczną. To topinambur, o nim właśnie rozmawiały w sobotę Ewa Niedziałek-Szeliga i Anna Rydzik.
Tekst: Ewa Niedziałek-Szeliga / Fot.: pixabay
![Lotnisko w Jasionce wstrzymało chwilowo loty z powodu rosyjskiego ataku na Ukrainę [AKTUALIZACJA] - Polskie Radio Rzeszów](https://radio.rzeszow.pl/wp-content/uploads/2025/09/f-35-2482648_1280.jpg "Lotnisko w Jasionce wstrzymało chwilowo loty z powodu rosyjskiego ataku na Ukrainę [AKTUALIZACJA] 12 - Polskie Radio Rzeszów")
