Endywia to sałata pochodząca z obszarów śródziemnomorskich. Jej cechą charakterystyczną jest smakowa goryczka. Sałata ta zawiera bardzo duzo zwiazków mineralnych , jest niskokaloryczna , świetnie smakuje w sałatkach środziemnomorskich i doskonale udaje sie w naszych warunkach klimatycznych. Dzis zachęcamy panstwa do zainteresowania się endywią . O niej własnie rozmawiaja Ewa Niedziałek -Szeliga i Anna Rydzik.
Fot. Pixabay