„Smaki Podkarpacia na Twoim talerzu” – pod takim hasłem odbywa się dziś Podkarpacki Bazarek w Rzeszowie. Do godziny 14:00 na terenie Parku Papieskiego można zaopatrzyć się w produkty podkarpackich rolników.
– Stale skracamy drogę produktu od pola do sołu. Widzimy, że zapotrzebowanie na takie produkty stale rośnie – powiedział Zbigniew Micał, dyrektor Podkarpackiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Boguchwale, który jest organizatorem Podkarpackiego Bazarku.
W tej edycji wydarzenia, będzie można nabyć przede wszystkim zdrowe i ekologiczne produkty w jesiennym wydaniu, które pomogą przygotować m.in. potrawy wzmacniające odporność przed zimą.
Tekst: Szymon Taranda
