Rogaliki znane są w wielu państwach na całym świecie. Tradycja sięga odległych czasów, pierwotnie wytwarzane były z ciasta drożdżowego, z czasem zaczęły przekształcać się w bardziej wytworne wypieki z ciasta francuskiego, składającego się w dużej części z masła, To pieczywo spożywane zazwyczaj na śniadanie do porannej kawy. Każdy kraj ma swoje charakterystyczne rogaliki i właśnie o tej historii rozmawiamy w audycji Kulinarne pogaduchy.
Fot. ilustracyjna
