W cyklu „Na Fali Smaku” Kacper Maślak gościł w kuchni Dominiki Szczęch. Dominika, niezwykle aktywna studentka, która śpiewa, tańczy, pracuje i każdą wolną chwilę stara się spędzać w ruchu. Czasem jednak lubi zwolnić tempo i zaszyć się w kuchni, by ugotować coś pysznego
Tym razem na talerzach zagościł klasyczny polski obiad – soczysty filet z kurczaka, złociste ziemniaczki i mizeria.
Składniki:
Filet z kurczaka
Ziemniaki
Jogurt grecki
Ogórek
Pomidory
Rzodkiewka
Jajko
Mąka
Bułka tarta
Przyprawy:
Sól
Pieprz
Czosnek granulowany
Papryka mielona
Przyprawa curry
Przyprawa do kurczaka
Tekst i fot.: Kacper Maślak