20 września obchodzimy Dzień Parówki. Nie sposób nie wspomnieć w naszych „Kulinarnych pogaduchach” o właśnie tej wędlinie. Prototyp parówki ma bardzo odległe pochodzenie, bo pierwszy raz tego rodzaju wędlinę wytworzono w 1487 roku we Frankfurcie nad Menem. W XVI wieku produkt ten upowszechnił się i przyjął nazwę frankfurterek, a potem historia zataczała coraz szersze kręgi. Do frankfurterki dołożono bułkę i powstał hot-dog. Równocześnie na fastfoodowym stole pojawiły się hamburgery. Współcześnie wyroby te zdominowały cały świat, choć wszystko zaczęło się w Europie.
Historie tego rodzaju wędlin przytaczamy dziś w „Kulinarnych pogaduchach”.
Zaprasza Ewa Niedziałek-Szeliga.
![[ZDJĘCIA] Szczodraki dla potrzebujących Tarnobrzeżan. Charytatywna akcja Stowarzyszenia Dolina Smaku](https://radio.rzeszow.pl/wp-content/uploads/2026/01/606614498_1801894493862118_2549003025232114642_n-120x86.jpg "[ZDJĘCIA] Szczodraki dla potrzebujących Tarnobrzeżan. Charytatywna akcja Stowarzyszenia Dolina Smaku 5 - Polskie Radio Rzeszów")
