20 września obchodzimy Dzień Parówki. Nie sposób nie wspomnieć w naszych „Kulinarnych pogaduchach” o właśnie tej wędlinie. Prototyp parówki ma bardzo odległe pochodzenie, bo pierwszy raz tego rodzaju wędlinę wytworzono w 1487 roku we Frankfurcie nad Menem. W XVI wieku produkt ten upowszechnił się i przyjął nazwę frankfurterek, a potem historia zataczała coraz szersze kręgi. Do frankfurterki dołożono bułkę i powstał hot-dog. Równocześnie na fastfoodowym stole pojawiły się hamburgery. Współcześnie wyroby te zdominowały cały świat, choć wszystko zaczęło się w Europie.

Historie tego rodzaju wędlin przytaczamy dziś w „Kulinarnych pogaduchach”.

Zaprasza Ewa Niedziałek-Szeliga.

Od frankfurterki do parówki. Dziś obchodzimy Dzień Parówki

Zobacz także

СКРИНЯ 19.04

Sobotnia „Kukułeczka”

Mowy końcowe w procesie w sprawie zabójstwa Iwony Cygan: „Wszyscy macie krew na rękach” – mówi siostra zamordowanej. „Nie było zmowy milczenia w Szczucinie” – twierdzą obrońcy

Najnowsze

Śmierć kobiety po ataku niedźwiedzia. Prokuratura wszczyna śledztwo

89-latek wjechał w stragan na targowisku w Jaśle, prawdopodobnie zasłabł

Ostrożnie podczas spacerów po lesie w powiecie leżajskim. Odbędą się tu ćwiczenia lekkiej piechoty

32-latek bez prawa jazdy i pod wpływem narkotyków zatrzymany

Centrum Opiekuńczo-Mieszkalne powstało w Świętoniowej w gminie Przeworsk

Pędził 126 km/h, stracił prawo jazdy i dostał wysoki mandat

Popularne

Atak niedźwiedzia w Płonnej. Nie żyje 58-letnia kobieta [AKTUALIZACJA]

Wypadek na al. Powstańców Warszawy w Rzeszowie. Dwie osoby w szpitalu

Jest szansa na powrót lotów Lufthansy z podrzeszowskiej Jasionki

Zawiadomienie ws. burmistrza Sanoka. Sprawa trafiła do prokuratury i CBA [AKTUALIZACJA]

A4 częściowo odblokowana w kierunku Korczowej po wypadku ciężarówki [AKTUALIZACJA]

Bombowy żart w Jasionce kosztował 500 złotych i odwołany lot

Podziel sie podatkiem

{{widget.title}}

{{attribute.label}}