Kulinarnie stał się wyśmienitym smakołykiem, którym delektowali się nawet królowie. Przykładowo, na makowcach pieczonych dla króla Jana III Sobieskiego znajdowały się wizerunki jego ukochanej żony Marysieńki. To świadczy o wielkim zachwycie tym szczególnym wypiekiem.

Mak z czasem trafiał do szerszego grona smakoszy i stał się ulubionym składnikiem ciast. W regionie podkarpackim drożdżowa makowa strucla jest udokumentowana jako podkarpacki produkt tradycyjny i regionalny.

Zapraszamy do posłuchania naszej rozmowy.

Makowiec w polskiej tradycji kulinarnej

Zobacz także

Ruszyły przygotowania do akcji „Ziemiopłody”. Potrzebna jest pomoc mieszkańców

Radio Biwak żegna wakacje. Wspomnienia i kulisy audycji w Polskim Radiu Rzeszów

Muzyka zabrzmiała w zabytkowej cerkwi w Bystrem. Koncert „Cztery Struny Świata”

Najnowsze

Burze na Podkarpaciu. 2 tysiące odbiorców pozostaje bez prądu

PARP zakończyła kontrolę projektów HoReCa. Nie stwierdzono nieprawidłowości

6 tysięcy złotych zasiłku dla ofiar wypadku autokaru na Węgrzech

Henryk Cząstka z odznaką „Zasłużony dla Województwa Podkarpackiego”

Śmigłowiec zerwał sieć energetyczną w Tarnobrzegu. Policja szuka pilota

IMGW ostrzega przed burzami na Podkarpaciu. Możliwy silny wiatr i grad

Popularne

Śmiertelny wypadek w Malawie. Policja wyjaśnia okoliczności

Śmigłowiec zerwał sieć energetyczną w Tarnobrzegu. Policja szuka pilota

Wypadek na S19 w rejonie Sokołowa Małopolskiego. Trzech motocyklistów rannych [AKTUALIZACJA]

Wypadek w rejonie okrągłej kładki w Rzeszowie. Motocyklista ranny [AKTUALIZACJA]

Wincentiada w Przemyślu. Blisko 10 tysięcy osób na koncercie Kowalskiej i Górniak

Od religijności rytualnej do poszukującej. Rozmowa z absolwentami podyplomowych studiów z teologii

{{widget.title}}

{{attribute.label}}