Podkarpacie na winiarskiej mapie Polski. Rozmowa z dr Katarzyną Korzeń

Enoturystyka, czyli odwiedzanie winnic i poznawanie miejsc związanych z uprawą winorośli, to gałąź turystyki coraz bardziej popularna na Podkarpaciu.

Jak powiedziała nam dr Katarzyna Korzeń, biolog i właścicielka winnicy w okolicach Jasła, zmiany klimatyczne powodują, że w naszej części Europy są dość dobre warunki do uprawy winnych krzewów. Wykorzystują to przedsiębiorcy branży winiarskiej, którzy inwestują nie tylko w rozwój swoich winnic, ale też w enoturystykę.

Na winiarskiej mapie Polski nasz region prezentuje się okazale. Na 480 winnic w całym kraju, aż 50 znajduje się na Podkarpaciu. Nasz gość podkreśla, że produkcja winiarska należy do kosztownych działów rolnictwa, dlatego przy zakładaniu winnicy ważny jest nie tylko zapał, ale też spory wkład finansowy.

W ostatni weekend sierpnia w Jaśle odbędą się 17 Międzynarodowe Dni Wina. Wydarzenie wypełnią degustacje, warsztaty, jarmark produktów regionalnych i Dzień Otwartych Winnic.

Więcej w rozmowie Dawida Osysko.

Tekst: Dawid Osysko, fot. Mariusz Piątkiewicz