Żywność zawierająca jadalne owady będzie musiała obowiązkowo posiadać znak graficzny, umożliwiający jej szybką identyfikację – wynika z projektu rozporządzenia ministra rolnictwa i rozwoju wsi. Grafika przedstawia owada z rodziny pasikonikowatych z podpisem: „Zawiera owady jadalne”.
-Celem projektowanej regulacji jest zapewnienie krajowym konsumentom jednolitej, graficznej informacji na temat obecności w środkach spożywczych nowej żywności z owadów – wskazano w projekcie rozporządzenia ministra rolnictwa i rozwoju wsi, zmieniającego rozporządzenie w sprawie znakowania poszczególnych rodzajów środków spożywczych. Projekt ten opublikowano w poniedziałek w wykazie na stronie Rządowego Centrum Legislacji.
W Ocenie Skutków Regulacji (OSR) projektu przekazano, że należy zapewnić konsumentom oznakowanie, które umożliwi szybkie rozpoznanie środków spożywczych zawierających nową żywność z owadów „już na pierwszy rzut oka w sklepie”.
W ten sposób będzie zapewniona ochrona konsumentów przed wprowadzeniem w błąd i nabyciem żywności niezgodnej z ich preferencjami – zaznaczono.
Zaproponowany, obowiązkowy znak graficzny przedstawia owada z rodziny pasikonikowatych wraz z podpisem: „Zawiera owady jadalne”. W myśl przepisów oznaczenie ma być umieszczane „na białym polu, w sposób czytelny”. (PAP)
Fot. ilustracyjne
