W Polsce królują placki ziemniaczane i racuchy. Za granicą często są to placki wykonane z ciasta na drożdżach, smażone w głębokim tłuszczu. Znane są różne wersje, np. placki z jabłkami, placki z owocami, a nawet z owocami morza.

Jak podaje portal kobieceinspiracje.pl, placki ziemniaczane zaczęły pojawiać się na polskich stołach w XVIII wieku. Były prostym i tanim daniem, które można było przygotować z łatwo dostępnych składników. Wkrótce stały się nieodłącznym elementem kuchni wiejskiej.

Podobnie, z wiejskiej kuchni wywodzą się racuchy, przygotowywane z prostych składników.

Fot. pexels.com

2 grudnia – Dzień Placków

Zobacz także

10 stycznia – Dzień Obniżania Kosztów Energii

9 stycznia – Dzień Moreli

8 stycznia – Dzień Elvisa Presleya

Najnowsze

Ostrzeżenia IMGW dla Podkarpacia: silny mróz, śnieg i zamiecie

Pożar samochodu na DK9 między Cmolasem a Hadykówką

Akcja Mróz – pomóż psom przetrwać największe mrozy

Koncert charytatywny dla Rafałka z Zaczernia

Koncerty kolęd i pastorałek w Krośnie: wystąpią chóry z Polski, Słowacji i Węgier oraz Zespół Góralski im. Klimka Bachledy

Utrudnienia drogowe w Rzeszowie – korki w kilku rejonach miasta

Popularne

Podziel sie podatkiem

{{widget.title}}

{{attribute.label}}