W czasach przesytu żywnością często nie zdajemy sobie sprawy, że nasi nieodlegli przodkowie w okresie przednówkowym związanym z Wielkim Postem niejednokrotnie przymierali głodem. Jadano raz dziennie, żywność była ściśle wydzielana, a potrawy niesłychanie ubogie w składniki odżywcze. Wczesna wiosna przynosiła pierwsze zioła i rośliny. Opowiada dziś o tym Krzysztof Zieliński regionalista, historyk żywności, juror kulinarny.
Zaprasza Ewa Niedziałek-Szeliga:
Tekst: Niedziałek-Szeliga / Fot.: pixabay
![Śmiertelny wypadek na torach w Trzcianie pod Rzeszowem, nie żyje młoda kobieta [AKTUALIZACJA] - Polskie Radio Rzeszów](https://radio.rzeszow.pl/wp-content/uploads/2026/03/Korekta-rozkladu-jazdy-na-trasie-Jaslo-–-Nowy-Zagorz.jpg "Śmiertelny wypadek na torach w Trzcianie pod Rzeszowem, nie żyje młoda kobieta [AKTUALIZACJA] 6 - Polskie Radio Rzeszów")
