W tym dniu przypada wspomnienie ich patrona – św. Klemensa. Klemens Hofbauer (1751 – 1820) to austriacki duchowny. Był dziewiątym z dwanaściorga dzieci Marii i Pawła Hofbauerów. Na chrzcie otrzymał imię Jan. Zaczął uczyć się zawodu piekarza w 1767 roku, a w 1770 rozpoczął pracę w przyklasztornej piekarni u premonstratensów w Klosterbrück. Na skutek wyniszczających, długotrwałych pruskich wojen śląskich (1740-63) Fryderyka Wielkiego, wielu głodnych, chorych (epidemia tyfusu), biednych ludzi przybywało do klasztoru po pomoc i ratunek. Hofbauer musiał ciężko pracować, by wystarczyło dla wszystkich chleba.
Źródło: wikipedia.pl, fot. pixabay.com