Zapachy towarzyszą ludzkości od zarania dziejów. Najpierw wyzwalane w prostej formie kadzideł, aż do rozbudowanych kompozycji zapachowych w postaci perfum. W starożytności przypisywano perfumom szczególne znaczenie rytualne. Perfumy stały się oznaką luksusu i statusu społecznego.

Podstawą perfum są ekstrakty i olejki. Te mają pochodzenie roślinne, zwierzęce, a także syntetyczne. Próbę stworzenia perfum może podjąć każdy, ale nie jest to łatwe zadanie. Najcenniejsze perfumy tworzą wysokiej klasy specjaliści. Proces tworzenia perfum może trwać nawet kilka lat, więc jest to swego rodzaju sztuka. Kompozycja perfum opiera się na trzech nutach – głowy, serca i bazy. To swego rodzaju przepis. Nuta głowy to między innymi bergamotka, arbuz, mięta i cynamon. Nuta serca – róża, szałwia i goździki. Nuta bazy to piżmo, paczula, piżmo oraz wanilia.

O perfumach Justynie Piekło opowiedziała Joanna Oliwa, instruktor zajęć laboratoryjnych w Podkarpackim Centrum Nauki Łukasiewicz w Jasionce.