Cykoria sałatowa, podobnie jak sałata, jest warzywem liściowym. Jest jednak znacznie bogatsza w substancje odżywcze, a jej korzenie nadają się do tzw. pędzenia zimą. Konieczne są do tego odpowiednie warunki, ważna jest temperatura i wilgotność w pomieszczeniu. O pędzeniu cykorii Ewa Niedziałek-Szeliga rozmawiam z Anną Rydzik.

Tekst: E.Niedziałek-Szeliga

Jak pędzić cykorię?

Zobacz także

ZDJĘCIA Radio Biwak nad Soliną. Co kryje Jezioro Solińskie?

ZDJĘCIA Spotykanie przy filii RDK, czyli kulturalne lato w mieście

Sobotnie „W kręgu tradycji”

Najnowsze

ZDJĘCIA [AKTUALIZACJA] Wypadek na DK73 w Kołaczycach. Zderzyły się trzy samochody ciężarowe, występują poważne utrudnienia

W Rzeszowie nie będzie nocnego zakazu sprzedaży alkoholu. Rada Miasta odrzuciła projekt uchwały

[AKTUALIZACJA] Burze nad Podkarpaciem. Alert IMGW odwołany

[AKTUALIZACJA] Wypadki na Podkarpaciu. Ranni w Trzcinicy i Teodorówce

Ponad miliard złotych nowych inwestycji w Euro-Parku Mielec

305 podcastów zgłoszonych do Konkursu Podcast Roku. Jury rozpoczęło obrady

Popularne

„Nowe Źródła” rozstrzygnięte! Sójki i Tohuwabohu wystąpią na Folkowisku

Nie żyje Bas Tajpan. Zmarł Damian Krępa, artysta reggae i hip-hopu

[AKTUALIZACJA] Wypadek na DK73 w Kołaczycach. Zderzyły się trzy samochody ciężarowe, występują poważne utrudnienia

MPK Rzeszów testuje nowoczesny autobus Irizar ieTram 12

[ZDJĘCIA] 20-letni mieszkaniec Strzyżowa z zarzutami. Policja znalazła ponad kilogram narkotyków

Legendy rzeszowskich piwnic

{{widget.title}}

{{attribute.label}}