W cyklu „Na Fali Smaku” Kacper Maślak odwiedza kuchnię Joanny Mazur, nauczycielki, która na co dzień inspiruje swoich uczniów i dzieli się wiedzą. Tym razem jednak Joanna zamieniła szkolną tablicę na kuchenny blat, aby wspólnie z Kacprem przygotować pyszne risotto z kurczakiem i warzywami.
Składniki:
- Pierś z kurczaka
- Ryż
- Bulion (przygotowany z kostki rosołowej)
- Papryka czerwona
- Pieczarki
- Kukurydza i groszek (z puszki)
Przyprawy:
- Pieprz
- Sól
- Przyprawa do kurczaka
- Papryka słodka
- Curry
- Przyprawa gyros (opcjonalnie)
Tekst i fot.: Kacper Maślak
