W tym odcinku Małgorzata Iwanicka poszła po rady do kucharza i cukiernika. Zapytała o to jak m.in dobrze zabielić zupę. W tym przypadku żurek. Cukiernik zachęca do wyboru bardzo dobrych składników, gdyż to zawsze przekłada się na smak ciasta. Warto kupić dobry, lokalny ser i zmielić go samemu podkreśla mistrz cukiernictwa Barbara Bassara-Poprawa. Daje też rady jak np. piec sernik by nie popękał.

Autor: M. Iwanicka

„Jak żyć przyjemnie i mądrze?” – Rozmowa z kucharzem i cukiernikiem

Zobacz także

Bób wraca na podkarpackie stoły. Tradycja, smak i przepisy naszych babć

Żur, żurek, barszcz biały i kisełycia – czym się różnią?

Nie żyje Julian Orłowski. Znany cukiernik z Rzeszowa miał 78 lat

Najnowsze

Zderzenie Lexusa i Renaulta w Miejscu Piastowym. Duże korki na DK28

Uwaga na wodę w powiecie mieleckim. Wykryto bakterie z grupy coli

730 metrów nowego chodnika w Warzycach. Podpisano umowę na budowę

PILNE Wypadek i kolizje na Podkarpaciu. Jedna osoba ranna

Niezależność zaczyna się od możliwości. W Jarosławiu o prawie do godnego życia

Wypadek na A4 w Łukawcu. Dwie osoby ranne

Popularne

Wypadek i kolizje na Podkarpaciu. Jedna osoba ranna

Ryanair planuje nowe loty z Rzeszowa. Co z bazą operacyjną w Jasionce?

Kolejny dron znaleziony na Podkarpaciu. Bezzałogowiec spadł na pole w Wydrzy

Pijany kierowca zostawił samochód na rondzie w Łańcucie. Miał 2,5 promila

Ograniczony wstęp do szkół na Podkarpaciu. Nowe procedury bezpieczeństwa

16 mln zł na walkę z problemem niedźwiedzi w Bieszczadach. Są nowe plany

{{widget.title}}

{{attribute.label}}