Grillować można w zasadzie wszystko – istne „sky is the limit”. Aby zrobić zdrowego grilla, powinniśmy zaopatrzyć się w świeże i dobrej jakości produkty. Dietetyczne dania z grilla to np. grillowane warzywa, ryby lub nietłuste mięsa. Marynaty i przyprawy najlepiej przygotowywać własnoręcznie, unikając gotowych mieszanek przeznaczonych na grilla.
Dzień Grilla obchodzony jest 2 maja i jest świętem o charakterze międzynarodowym, bo któż nie lubi grillowania?