Sanepid ukarał mandatami 77 przedsiębiorców działających w branży gastronomicznej na Podkarpaciu. Doszło do tego w maju i czerwcu br. Łączna kwota nałożonych kar to prawie 18 tys. zł.
Inspekcja sanitarna w ramach akcji „Lato 2025” sprawdza czy w lokalach – głównie w miejscowościach turystycznych regionu – jest czysto i czy nie jest w nich sprzedawane przeterminowane jedzenie. Elżbieta Niedźwiedź – Ziobro z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Rzeszowie przyznaje, że pod tym względem sytuacja z roku na rok jest coraz lepsza. Radzi jednak, jeśli jest taka możliwość, sprawdzić jaką renomę ma restauracja, do której zamierzamy się wybrać na obiad. Kolejka przed kasą oznacza sporo klientów, a więc dobre jedzenie.
Jeśli zaś natrafimy na brudne obrusy, czy niedomyte sztućce to można tylko wyobrazić sobie co dzieje się na zapleczu, do którego klient nie ma wstępu – dodaje gość Polskiego Radia Rzeszów. Akcja Sanepidu „Lato 2025” potrwa do końca sierpnia.
Rozmawiał Wojciech Wójcik.
Tekst / Fot.: W. Wójcik / Radio Rzeszów
