Pozyskiwanie olejków z ziół i tradycje KGW Krosno-Suchodół

W Podkarpackim Ośrodku Doradztwa Rolniczego w Boguchwale odbyło się wydarzenie, które przyciągnęło pasjonatów zielarstwa, naturalnych kosmetyków i ekologicznych metod przetwarzania surowców roślinnych. Mowa o „Pokazie destylacji parą wodną roślin olejkodajnych”, który cieszył się dużym zainteresowaniem uczestników z całego regionu.

Celem spotkania było zaprezentowanie całego procesu pozyskiwania olejków eterycznych i hydrolatów – od zbioru roślin, przez przygotowanie surowca, aż po finalny etap destylacji. To doskonała okazja do zdobycia praktycznej wiedzy oraz poznania tajników jednej z najstarszych metod przetwarzania ziół.

Z pola do destylatora

Wydarzenie rozpoczęło się na polu doświadczalnym PODR w Boguchwale, gdzie uczestnicy mieli okazję zobaczyć bogatą kolekcję roślin zielarskich. Eksperci opowiedzieli o gatunkach roślin olejkodajnych, które najlepiej nadają się do destylacji, a także o zasadach ich zbioru – kiedy, jak i czym najlepiej pozyskiwać surowiec, by uzyskać jak najwyższą jakość olejków.

Tym razem zebrano ziele tymianku właściwego, które posłużyło jako surowiec do dalszego etapu, czyli praktycznego pokazu destylacji.

Jak działa destylator?

Zanim przystąpiono do właściwego procesu, szczegółowo omówiono budowę destylatora parowego, jego sposób działania oraz zasady bezpiecznej i efektywnej destylacji. Uczestnicy mogli zobaczyć cały proces „na żywo”, co pozwoliło lepiej zrozumieć mechanizm oddzielania olejków eterycznych i hydrolatów od roślin.

Dodatkową atrakcją była możliwość poznania aromatów olejków i wód roślinnych pozyskanych nie tylko z tymianku, ale także z innych gatunków, m.in. lawendy, mięty i melisy. Dla wielu uczestników była to pierwsza okazja, by zobaczyć, jak naprawdę pachnie naturalny olejek eteryczny prosto z destylatora.

Edukacja i pasja

Pokaz w PODR Boguchwała to nie tylko demonstracja technologii, ale także edukacja i integracja środowiska miłośników zielarstwa i naturalnych metod przetwórstwa. Takie inicjatywy pokazują, że wiedza praktyczna i tradycyjne metody wciąż cieszą się dużym zainteresowaniem, zarówno wśród rolników, jak i osób prywatnych poszukujących alternatywnych, ekologicznych rozwiązań.

KGW Krosno-Suchodół. Praca, pasja, tradycje

W tym wydaniu „Raportu rolniczego” gościmy też Dorotę Gabarę z Koła Gospodyń Wiejskich Krosno – Suchodół. To wyjątkowe w skali kraju koło, bo działa na terenie miasta, w dzielnicy Suchodół, która kiedyś była wsią.

Zapraszamy do wysłuchania rozmowy, którą przeprowadził Szymon Taranda.

Tekst: Sz.Taranda