Gastronomia rozwija się coraz szybciej. Jak w innych dziedzinach, dostrzega się i tu dużą różnorodność trendów żywieniowych. Mamy więc na przeciwległych biegunach slow food i junk food (śmieciowe jedzenie). Po drodze mijamy jeszcze inne nurty: super food, trendy wegańskie, wegetariańskie czy zero waste.

Tym właśnie tematom poświęcamy „Kulinarne pogaduchy”.

Rozmawiają Ewa Niedziałek-Szeliga i znawca kulinariów Krzysztof Zieliński.

Tekst / Dźwięk E. Niedziałek-Szeliga

Kulinarne pogaduchy. Jedzeniowy zawrót głowy

Zobacz także

Zdolne dziecko – motywować czy przeciążać? Głos eksperta w „Tu i Teraz”

Jak rozmawiać z osobą chorą na nowotwór w czasie świąt? Rozmowa z psychoonkologiem

Optymizm w codziennym życiu. Jak pozytywne nastawienie pomaga radzić sobie z trudnościami

Najnowsze

Ostrzeżenia IMGW dla Podkarpacia: silny mróz, śnieg i zamiecie

Pożar samochodu na DK9 między Cmolasem a Hadykówką

Akcja Mróz – pomóż psom przetrwać największe mrozy

Koncert charytatywny dla Rafałka z Zaczernia

Koncerty kolęd i pastorałek w Krośnie: wystąpią chóry z Polski, Słowacji i Węgier oraz Zespół Góralski im. Klimka Bachledy

Utrudnienia drogowe w Rzeszowie – korki w kilku rejonach miasta

Popularne

Podziel sie podatkiem

{{widget.title}}

{{attribute.label}}