Gastronomia rozwija się coraz szybciej. Jak w innych dziedzinach, dostrzega się i tu dużą różnorodność trendów żywieniowych. Mamy więc na przeciwległych biegunach slow food i junk food (śmieciowe jedzenie). Po drodze mijamy jeszcze inne nurty: super food, trendy wegańskie, wegetariańskie czy zero waste.

Tym właśnie tematom poświęcamy „Kulinarne pogaduchy”.

Rozmawiają Ewa Niedziałek-Szeliga i znawca kulinariów Krzysztof Zieliński.

Tekst / Dźwięk E. Niedziałek-Szeliga

Kulinarne pogaduchy. Jedzeniowy zawrót głowy

Zobacz także

ZDJĘCIA Karpaty na Widelcu w Rzeszowie. Regionalne smaki, konkurs kulinarny i gotowanie z Robertem Makłowiczem

Jarosław Kosoń nowym dyrektorem Szpitala Specjalistycznego w Jaśle

Festiwal Karpaty Na Widelcu w Rzeszowie!

Najnowsze

Sztuczna inteligencja w szkole. Eksperci o szansach i zagrożeniach AI

Rzeszowianie o komunikacji miejskiej. Co zachęca, a co zniechęca do autobusów?

PILNE Wypadek w Skołoszowie. Dwie osoby trafiły do szpitala

PILNE Balonowe Mistrzostwa Świata w Krośnie. Odwołano także popołudniowe loty

Potrącenie pieszej na DK28 w Nowosielcach. Droga całkowicie zablokowana

6 lat więzienia dla Eweliny M. za śmiertelne ugodzenie partnera nożem. Wyrok jest prawomocny

Popularne

Zaostrza się konflikt w szpitalu w Sanoku. Związkowcy żądają odwołania dyrektor [AKTUALIZACJA]

Balonowe Mistrzostwa Świata w Krośnie. Paul Cuenot liderem, kolejne loty odwołane [AKTUALIZACJA]

Zmiany kadrowe w sanockim szpitalu wstrzymane. Decyzje mają zapaść 28 września

Piotr Pytel otrzymał oficjalne pismo o ułaskawieniu. Dokument wręczono w Rzeszowie

Balonowe Mistrzostwa Świata w Krośnie. Odwołano poranny lot

Osiem osób rannych po zderzeniu trzech aut w Rzeszowie. 23-latek tymczasowo aresztowany

{{widget.title}}

{{attribute.label}}