Kulinarnie stał się wyśmienitym smakołykiem, którym delektowali się nawet królowie. Przykładowo, na makowcach pieczonych dla króla Jana III Sobieskiego znajdowały się wizerunki jego ukochanej żony Marysieńki. To świadczy o wielkim zachwycie tym szczególnym wypiekiem.
Mak z czasem trafiał do szerszego grona smakoszy i stał się ulubionym składnikiem ciast. W regionie podkarpackim drożdżowa makowa strucla jest udokumentowana jako podkarpacki produkt tradycyjny i regionalny.
Zapraszamy do posłuchania naszej rozmowy.
