Uczestnicy mogli spróbować m.in. wędlin, serów, wypieków i dań przygotowywanych według dawnych receptur.
Minimum 25 lat doświadczenia
W konkursie na najlepszy produkt tradycyjny mogły wystartować te, które mają tradycyjne receptury, nie mają ulepszaczy i dodatków chemicznych oraz można udowodnić, że przepis ma przynajmniej 25 lat. Organizatorzy podkreślali, że celem festiwalu jest promocja podkarpackiego dziedzictwa kulinarnego i wspieranie lokalnych producentów.
Dobre jedzenie i dobra muzyka
Po konkursie kulinarnym, przyszedł czas na koncerty. Wystąpiły m.in. zespoły Arka Noego oraz Brathanki, które porwały publiczność największymi przebojami. Taneczną zabawę zapewnił zaś zespół September.
Tegoroczny festiwal miał także jubileuszowy charakter za sprawą 35-lecia Zakładu Mięsnego „Smak-Górno”. Organizatorzy podkreślali, że wydarzenie od lat promuje nie tylko tradycyjną żywność, ale również kulturę i tożsamość Podkarpacia.
Fot. Szymon Taranda
