Zbiorowe zatrucie pokarmowe w Domu Pomocy Społecznej w Foluszu

  Zbiorowe zatrucie pokarmowe w Domu Pomocy Społecznej w podjasielskim Foluszu. Zachorowało 26 osób, jedna trafiła do szpitala. Wszyscy mieli biegunkę.

Jak powiedział Zbigniew Paja, dyrektor Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Jaśle, na razie nie wiadomo co było przyczyną zatrucia pensjonariuszy DPS-u. Sanepid został poinformowany o tym zdarzeniu 1-go grudnia. Od razu rozpoczęto  dochodzenie epidemiologiczne. Pobrano próbki żywności, wymazy z rąk personelu i powierzchni roboczych oraz próbki wody przeznaczonej do spożycia.

Ostatnie zachorowanie miało miejsce 4 grudnia. Sanepid czeka na wyniki badań. W DPS wdrożono procedury, które mają przeciąć drogi potencjalnego szerzenia się zakażenia. Wprowadzono także działania profilaktyczne dotyczące zasad higieny przy produkcji żywności i przygotowywania posiłków.

Tekst: PAP / Fot.: pixabay