niedziela, 20 lipca 2025
+48 17 222 22 22  
Polskie Radio Rzeszów
  • WIADOMOŚCI
    • RZESZÓW
    • KROSNO
    • PRZEMYŚL
    • STALOWA WOLA
    • TARNOBRZEG
    • REGION
    • KRAJ I ŚWIAT
  • MUZYKA
    • LISTA PRZEBOJÓW RADIA RZESZÓW
    • PODKARPACKA SCENA PRZEBOJÓW
    • CO BYŁO GRANE
  • SPORT
  • PODCASTY
  • KALENDARZ WYDARZEŃ
  • RADIO
    • PROGRAM
    • O NAS
    • LUDZIE RADIA
    • REKLAMA I MARKETING
    • KAMPANIE SPOŁECZNE
    • PATRONAT
    • KONTAKT
Brak
Pokaż więcej
SŁUCHAJ
ZOBACZ
Polskie Radio Rzeszów
  • WIADOMOŚCI
    • RZESZÓW
    • KROSNO
    • PRZEMYŚL
    • STALOWA WOLA
    • TARNOBRZEG
    • REGION
    • KRAJ I ŚWIAT
  • MUZYKA
    • LISTA PRZEBOJÓW RADIA RZESZÓW
    • PODKARPACKA SCENA PRZEBOJÓW
    • CO BYŁO GRANE
  • SPORT
  • PODCASTY
  • KALENDARZ WYDARZEŃ
  • RADIO
    • PROGRAM
    • O NAS
    • LUDZIE RADIA
    • REKLAMA I MARKETING
    • KAMPANIE SPOŁECZNE
    • PATRONAT
    • KONTAKT
Brak
Pokaż więcej
SŁUCHAJ
ZOBACZ
Polskie Radio Rzeszów

Polskie Radio Rzeszów > Audycje > Artyzm wszechświata > Co w grzybie piszczy, czyli zastosowanie grzybów w medycynie i nie tylko

Co w grzybie piszczy, czyli zastosowanie grzybów w medycynie i nie tylko

31 grudnia 2023 - 17:16
- Audycje, Artyzm wszechświata
Czas czytania: 2 min.
A A
Co w grzybie piszczy, czyli zastosowanie grzybów w medycynie i nie tylko

Fot. pixabay.com

Udostępnij na FacebookUdostępnij na TwitterUdostępnij na EmailUdostępnij na WhatsApp

Aleksander Flemming zapisał się złotymi zgłoskami w historii światowej nauki . Za swoje odkrycie – przypadkowe będące wynikiem jego bałaganiarstwa i niechlujstwa – otrzymał  Nagrodę Nobla w dziedzinie medycyny. Jest autorem słynnego zdania „To natura wyprodukowała penicylinę, ja ją tylko odkryłem”. Fakt. Odkrył i tym samym uratował miliony ludzkich istnień. Penicylina była doskonale znana dużo wcześniej. Nasi pra, pra dziadowie znali jej zbawienny wpływ na bakterie, choć nic nie wiedzieli o istnieniu tych ostatnich. Wiedzieli, że rany można leczyć pewnym gatunkiem nici pająka w połączeniu z wilgotnym,  zazieleniałym chlebem.

„Pędzlak” to  polska nazwa penicyliny, a rozłożek to grzyb, który w sprzyjających warunkach wytwarza coś na kształt wody utlenionej. O tym wszystkim opowie nam profesor Mykologii Marta Wrzosek. Profesor wielokrotnie zapraszano na konsultacje do ambulatoriów i sal szpitalnych, konsultowała z lekarzami objawy zatrucia grzybami i to nie tylko z powodu  spożycia,  ale także nawdychania się rodników zawierających aflotoksynę.

Mówimy ” dwa w grzyby w barszcz” . W naszej audycji będzie ich dużo, dużo więcej. Będzie i o takim, który poprawia krzepliwość krwi, i o innym, który stymuluje prace neuronów, a nawet będzie o grzybie nad grzybami, o którego obecność w menu zabiegają niemalże wszyscy restauratorzy świata.

Audycję podzieliliśmy na dwie części. W pierwszej porozmawiamy  z profesor o grzybach w medycynie a w część druga „’ciekawostkowa” to prawdziwy, kulinarny groch z kapustą i grzybami”, pełen niezwykłych faktów z życia grzybów. Czy wiedzą państwo, że DNA grzybów jest bardzo podobne do DNA każdego z nas? Przez grzeczność i szacunek dla przedstawicieli Królestwa Fungi  należałoby zamienić kolejność!

Grzyby są o wiele starsze od nas – ludzi,  a zamieszkały na błękitnej planecie, dużo, dużo wcześniej niż pojawił się na Ziemi jakikolwiek reprezentant homo erectus.

Fragmenty książki „Grzyby jakich nie znamy’ pióra profesor i profesora Bogdana Sieroty pczytają Julia Stężewska i Igor Teodorowicz. Zaczynamy od zajrzenia tuż, tuż pod powierzchnię gruntu, .bo tam na głębokości zaledwie do 30 centymetrów ukrywa się „diament i rarytas wykwintnej kuchni”.

 

https://radio.rzeszow.pl/wp-content/uploads/2023/12/aryyzmmmm61ed.mp3

 

Fot. pixabay.com

 

Tagi: audycja

Zobacz także

AGROMANIA i legenda KGW

AGROMANIA i legenda KGW

15 lipca 2025
Sentymentalna podróż w czasie – drewniane budowle

Sentymentalna podróż w czasie – drewniane budowle

8 lipca 2025
Jutro Dzień Otwartych Drzwi Muzeum Zagrody Wsi Markowa

Jutro Dzień Otwartych Drzwi Muzeum Zagrody Wsi Markowa

5 lipca 2025
Gdzie nogi poniosą? Na Roztocze

Gdzie nogi poniosą? Na Roztocze

5 lipca 2025
Następny
Podsumowanie konkursu literackiego „List do Św. Mikołaja”

Podsumowanie konkursu literackiego "List do Św. Mikołaja"

Podkarpaccy posłowie skomentowali listy wyborcze i wybór członków komisji ds. badania wpływów rosyjskich

Męska rozmowa z aktorem Arkadiuszem Jakubikiem

Prezydent w orędziu: Dbanie o bezpieczeństwo naszej ojczyzny to najważniejsze zadanie rządzących

Prezydent w orędziu: Dbanie o bezpieczeństwo naszej ojczyzny to najważniejsze zadanie rządzących

NAJNOWSZE

Rowerowy Rajd Mohorta – uczestnicy przejechali około 70 kilometrów

Rowerowy Rajd Mohorta – uczestnicy przejechali około 70 kilometrów

33 sekundy temu

Wernisaż wystawy „Jaworów. Ludowe barwy Roztocza” jako kolejna odsłona Festiwalu Dziedzictwa Kresów

26 minut temu

Projekt ws. zatrudniania nienauczycieli w przedszkolach – sprzeciw nauczycielskich związków zawodowych

46 minut temu

Prezes Wód Polskich Mateusz Balcerowicz: nie mamy nic przeciwko ustalaniu taryf na wodę przez gminy

1 godzinę temu

Spotkanie prezesa PiS Jarosława Kaczyńskiego z wyborcami w Lublinie i Rzeszowie

3 godziny temu

Pikiety Konfederacji w 80 miastach. Policja: pomimo kilku incydentów, zgromadzenia przebiegły bez poważniejszych zakłóceń

4 godziny temu

Uroczystości z okazji 83. rocznicy likwidacji getta w Dębicy

5 godzin temu

Mieszkańcy Stalowej Woli świętują 335-lecie lokacji Rozwadowa [ZDJĘCIA]

5 godzin temu
Byłeś świadkiem ważnego wydarzenia? Masz temat, który warto poruszyć?
ZGŁOŚ TEMAT
Na ludową nutę
W cyfrowym świecie
Rzeszowskie organizacje pozarządowe
Forum rolnika
a5
a2

WIADOMOŚCI

Rzeszów
Przemyśl
Stalowa Wola
Tarnobrzeg
Region

MUZYKA

Wiadomości muzyczne
Listy przebojów

SPORT

Piłka nożna
Siatkówka
Piłka ręczne
Koszykówka
Tenis stołowy

PARTNERZY

Audytorium17

POLSKIE RADIO RZESZÓW

Kampanie społeczne
Patronaty
Regulaminy
Kontakt
Polityka prywatności

© 2024 Polskie Radio Rzeszów S.A. w likwidacji

  • WIADOMOŚCI
    • RZESZÓW
    • KROSNO
    • PRZEMYŚL
    • STALOWA WOLA
    • TARNOBRZEG
    • REGION
    • KRAJ I ŚWIAT
  • POGODA
  • MUZYKA
  • SPORT
  • PODCASTY
  • WYDARZENIA
  • RADIO
    • PROGRAM
    • O NAS
    • LUDZIE RADIA
    • REKLAMA I MARKETING
    • KAMPANIE SPOŁECZNE
    • PATRONAT
    • KONTAKT
Brak
Pokaż więcej