Pierwsze znane przekazy o stworzeniu bitej śmietany dotyczą balu na dworze Ludwika XIV w 1671 r. Przygotował ją François Vatel. Prawdopodobnie jednak była ona znana wcześniej. Przepis na bitą śmietanę pojawia się w pierwszej polskiej książce kucharskiej Compendium ferculorum, albo Zebranie potraw Stanisława Czernieckiego, wydanej w 1682 roku.

Źródło: wikipedia.pl, fot. pixabay.com

5 stycznia – Dzień Bitej Śmietany

Zobacz także

Podkarpaccy uczniowie pierwsi rozpoczną ferie zimowe w 2027 roku

30 stycznia – Dzień Rogalika

29 stycznia – Międzynarodowy Dzień Puzzli

Najnowsze

ZDJĘCIA Ogólnopolski trening pierwszej pomocy. Setki szkoleń także na Podkarpaciu

Samochód wpadł do rzeki w Iwoniczu po zderzeniu dwóch aut

Utrudnienia w Bieszczadach. Zamkną odcinek drogi Bukowiec–Dołżyca

Policyjny pościg w Krośnie. Ucieczka zakończyła się kolizją

ZUS ostrzega przed oszustami. Uwaga na „płatną pomoc” przy świadczeniu

GOK w Żołyni otrzyma imię Franciszka Frączka „Słońcesława z Żołyni”

Popularne

Wybuch w garażu w Stobiernej. Budynek sprawdzą saperzy [AKTUALIZACJA]

Dni Jasła już w weekend. W programie koncert zespołu Dżem

Nocny pożar domu jednorodzinnego w Rzeszowie

Awaryjne lądowanie samolotu w Będziemyślu. Służby zabezpieczyły teren

Caritas zwiększa liczbę miejsc w CIS w Ropczycach. Trwa nabór

Niedźwiedź na ulicach Przemyśla. Służby zabezpieczały powrót drapieżnika do lasu [AKTUALIZACJA]

{{widget.title}}

{{attribute.label}}