Pierwsze wzmianki o sprowadzaniu win do Polski południowej pochodzą z VII w p.n.e, naukowcy znaleźli w wykopaliskach amforę datowana na ten czas. Na dobre wino zaczęło tu trafiać od wieku XI. Miało to związek z rozszerzającym się chrześcijaństwem i potrzebą wina do sprawowania kultu Eucharystii. Wino sprowadzaliśmy z Węgier. Prawdopodobnie pierwsza winnica w naszym regionie powstała przy sandomierskim klasztorze Dominikanów.
Dziś Ewa Niedziałek-Szeliga i Krzysztof Zieliński rozmawiają o historii wina, a także o współczesnym winiarstwie. Jak się ocenia, na terenie województwa Podkarpackiego jest około 170 winnic, mamy tez dwa turystyczne Szlaki Winiarskie.
fot. Krzysztof Zieliński
