Śliwki to owoce bardzo lubiane od wieków. Raczyła się nimi szlachta, ale też prosty lud. Owoce były doceniane, próbowano je konserwować, by służyły dłużej, stąd dziś znamy śliwki suszone i smażone. Istnieją nawet anegdoty związane ze śliwkami, między innymi o tym, jak książę Józef Poniatowski nieświadomie zjadł śliwki przeznaczone dla jego brata króla Stanisława Augusta Poniatowskiego. Miało to miejsce przed jednym z arystokratycznych przyjęć na cześć monarchy.

O śliwkach nie tylko historycznie, ale i kulinarnie Ewa Niedziałek-Szeliga rozmawia z Krzysztofem Zielińskim.

Tekst: E. Niedziałek-Szeliga

Śliwki. Raczyła się nimi szlachta i prosty lud

Zobacz także

СКРИНЯ 22.03

Gorąca debata o ETS i Trybunale Konstytucyjnym w Polskim Radiu Rzeszów

„Od czasu do czasu” – wystawa w BWA w Rzeszowie

Najnowsze

Tymczasowy areszt dla 46-latka podejrzanego o znęcanie się nad partnerką

Pożar domu jednorodzinnego w Zarzeczu koło Dębowca

Śmierć 13-letniego chłopca z Harklowej – najnowsze ustalenia prokuratury

Nowe Źródła im. Rafała Potockiego – znamy finalistów przeglądu

Dwóch rowerzystów przewróciło się w Bliznem. Do zdarzenia doszło na drodze wojewódzkiej 886

Pożar suchych traw w rejonie ul. Zielnej i obwodnicy Sanoka. Na miejscu pracowało pięć zastępów straży

Popularne

Pożar samochodu na parkingu przy markecie budowlanym w Rzeszowie [AKTUALIZACJA]

Spółka Black Red White przenosi część krajowej działalności do oddziału w Mielcu

W Krośnie powstaje kolejny duży obiekt handlowy

Makabryczne odkrycie w Mielcu. Zwłoki znalezione w przepuście kolejowym

15-letni motocyklista przetransportowany śmigłowcem do szpitala

Śmierć 13-letniego chłopca z Harklowej – najnowsze ustalenia prokuratury

Podziel sie podatkiem

{{widget.title}}

{{attribute.label}}