Jak uniknąć zatrucia żywnością?
Przygotowując obiad, czy kolację, warto pamiętać o podstawowych zasadach higieny, przypomina podkarpacki Sanepid. Ostanie upalne dni pokazały, że o zatrucia żywnością nietrudno. Jak mówi Elżbieta Niedźwiedź – Ziobro z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Rzeszowie przygotowując posiłek, warto oddzielać żywość surową, a więc np. mięso od tej, gotowej do spożycia przygotowanej na desce do krojenia.
Bez dezynfekcji takiej deski zatrucie murowane
– mówi ekspertka z sanepidu.
Sanepid prowadzi wzmożone kontrole
Od maja podkarpacki sanepid prowadzi akcję wzmożonych kontroli w miejscach, gdzie sprzedawane jest jedzenie. Tylko w lipcu było ich ponad 430.
41 przedsiębiorców ukarano mandatami na łączną kwotę ponad 10 tys. złotych.
Byłeś świadkiem ważnego wydarzenia? Masz ciekawy film lub zdjęcie z okolicy? A może chcesz wyrazić swoją opinię na temat bieżących spraw? ZGŁOŚ TEMAT TUTAJ
