Ekstremalne zjawiska pogodowe, jak nawalne deszcze, huragany, długie okresy bezdeszczowe powodujące susze, coraz bardziej wpływają na strukturę upraw oraz wielkość i jakość plonów. Jak podkreśla dr hab. inżynier Tomasz Dudek, profesor Uniwersytetu Rzeszowskiego, dzięki temu, że Podkarpacie należy do regionów o bardzo dużej lesistości, problem suszy jest znacznie mniejszy niż w innych rejonach kraju. Niestety mamy wiele przykładów świadczących o postępujących zmianach klimatycznych, dlatego coraz większe znaczenie odgrywa rolnictwo ekologiczne, które jest przyjazne środowisku naturalnemu.
Więcej na ten temat w rozmowie Roberta Pytki.
